Fresaaassss

23 feb. Yogur natural com fresas y miel.





24 feb. Fresas con leche condensada. 

Tarta tres chocolates

 Para el cumple de mi querido amigo J.A, con retraso pero lo que cuenta es la intención, no?????jajajaja

 

Ingredientes:( molde peq. unos 21cm creo)

• 8 Sobaos
• 1/2 tableta de chocolate negro
• 1/2 bote nocilla negro
• 1/2 bote nocilla blanco
• 500 ml nata para montar
• 6 hojas de gelatina neutra
• 1/2 vaso de leche
• Azúcar (si sois muy golosos, la mia es sin azúcar)

 
 

     Ponemos papel vegetal en la base para que sea más fácil el desmoldar.

   Colocamos los sobaos como base de la tarta, cubriendo todos los huecos y aplastamos paraq que quede compacta. Con un cepillo emborrachamos los sobaos de leche.

   Ponemos las hojas de gelatina en remojo para que se vaya hidratando. (2 hojas por capa de chocolate, ponerlo en remojo de dos en dos)

  Montamos la nata y reservamos en el frigo.

   Empezamos por el chocolate negro. Lo ponemos en un recipiente y derretimos(al baño maria o en el micro). Una vez este blando si os gusta amargo ponemos mantequilla (para que no se endurezca) y si lo queremos no tan amargo pues agregamos leche fria, removemos la mezcla para que se enfrie. Por otro lado escurrimos la gelatina hidratada y la ponemos en un poco de leche para derretirla, agregamos la leche con la gelatina a la mezcla del chocolate. Cuando el chocolate tenga una temperatura templada a fria agregamos una tercera parte de la nata que teniamos reservado. Mezclamos con movimientos envolventes y siempre al mismo sentido (éste paso es muy importante porque la nata se corta con facilidad :p) Una vez que la mezcla sea homogénea la volcamos en el molde y pasamos al frigo y empezamos con la nocilla negra y después con la blanca. El mismo proceso para las tres capas solo que a la nocilla no hace falta ponerle mantequilla. Entre que hacemos una mezcla y otra la primera ya está cuajada casi del todo, podemos rayarlo un poco con un tenedor para que la capa siguiente se pegue mejor (ésto no es del todo necesario). Cuando volquemos una nueva capa sobre una ya cuajada hay que tener cuidado de no hacerlo muy bruscamente.
   Una vez ya tengamos las tres capas hay que dejar en el frigo mínimo 8 horas para que cuaje del todo.

  Aquí tenemos el resultado!!! Para desmoldar pasamos con un cuchillo por los bordes del molde y lo sacamos, fácil pero hay que hacerlo con cuidado.

   La decoración ya la imaginación que tengais, la mia está decorada con fideos de colores, trufa y Maltesers blancos y negros cortados por la mitad.

  Resultado: una tarta superrica!!!!

Yogurtera

jajaja, como dice mi hermana soy una CULO VEO CULO QUIERO, mi compañera tiene una yogurtera en casa y yo también quiero una,jaja. Pero la veo una buena inversión, siempre tengo yogur del más sano en casa, puedo hacerlos natural y comermelo con miel, mermelada, fruta natural, frutos secos.. o hacerlos de sabor, fácil y barato a la vez.

 Ingredientes para yogur natural azucarado: 8 yogures de 150 ml.

• 1 litro de leche 
• un yogur natural ( da igual la marca)
• azucar (al gusto, pero al menos una cucharada por yogur)

Se mezcla todos los ingredientes y se reparte en los vasos, se colocan en la yogurtera, se tapa y se enciende( no hay que poner las tapas individuales). Hay que dejarlo entre 8 y 12 horas. Después se apaga, se tapan los recipientes y al frigo, hay que tenerlas en frio al menos 4 horas antes de la consumición.

Yo uso leche desnatada y yogur natural de marca blanca, así los yugures salen bastante líquidos, si los quieres mas consistentes usa leche entera con leche en polvo; y en lugar de utilizar yogur se puede comprar la bacteria en farmacias, pero yo creo q es más cómodo y barato los yogures naturales.

Mermelada de fresa, té verde, Nesquik, vainilla, galletas maria. El mas rico es el de mermelada y el mas malo el de Nesquik, no lo vuelvo a hacer :S

Bufanda rojo Sakura

Esta bufanda se puso de moda hace unos años en Corea, yo acabo de hacerlo y me llevó como un mes,jeje.

Lo único que tenia en éste color era esta lana que no es lo sufientemente fina para hacer ésta bufanda, por eso me ha quedado GIGANTE, pero bueno, lo usaré de chal,jajaja.

2 uds A

2 uds B

2 uds

Union entre los dos B

asi es como queda terminada (ésta foto es de internet, con lana fina)

mi ultimo trabajo en crochet CHAL DE CIRCULOS

   Un chal gordo que descubri navegando por foros de manualidades.
   En cuanto lo vi decidí que tenia que hacerme uno, pero no empezaba nunca porque lo veia demasiado dicifíl para mí, que soy casi novata en ésto (aprendí crochet hace como año y medio), pero no se me quitaba el gusanillo y siempre lo tenia en mente.La última vez que fui a comprar lana me lancé y compré para hacer ésta. Elegí una lana gordita de color gris, en principio sólo cogí dos ovillos de 250gr (que ingenua...)el dependiente me aconsejó cinco ovillos por si, que siempre podria devolverlo si me sobra sin tiempo límite(algo bueno tenía que tener el Corte Ingles,jeje) pero resultó que tuve que volver a por más.
 Finalmente usé casi siete ovillos con el crochet del número 2,5 (según mi aguja, que dependiendo de la marca varía la medida) Pues nada, me dejo de cháchara y subo fotos,jeje.

   Este es el original, del que me enamoré.

Pero yo como soy mas bien bajita pues elegí una lana no tan gorda,  no hice tantas piezas y disminuí la cantidad de las piezas de más grosor.

Estos son algunos patrones.

1

2

3

4

5

6

Prácticamente son éstas las que usé, las pequeñitas de los bordes y las que cubren los huecos entre los círculos son hechos a partir del primer patron de la foto 2, lo único que no se hace el motivo entero.

Este es el montaje del original, pero los números si que no se como corresponden.

Una vez que tuve todos los círculos finalizados pasé a hacer el montaje, dándole la forma que quiero que tenga al final. Los até con hilo para ir enganchando las piezas. Una vez que conseguí la forma que quería fui cosiendo los bordes con la misma lana y una aguja gorda.

Cuando ya uní todas las piezas pasé a hacer las bolas que cuelgan de los bordes, las mias están rellenas con el relleno de una vieja almohada :P

Muy muy calentita, la usare abierta o abrochándola con un palo de éstos del pelo.