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domingo, 6 de marzo de 2011

Ensalada de apio con aguacate


INGREDIENTES:

- Apio blanco
- Aguacate maduro
- Media naranja
- Zumo de limón
- Aceite de oliva.
- Sal

PREPARACION:

Quitamos las hebras al apio y lo cortamosen troncos medianos. Pelamos y deshuesamos el aguacate y lo cortamos en dados. Pelamos la naranja y cortamos los gajos en el mismo tamaño que el aguacate. Lo ponemos todo en un bol o ensaladera grande y lo aliñamos con zumo de limón, sal y aceite de oliva al gusto.
Listo para servir.
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1 comentario:

  1. November6 de marzo de 2011 a las 9:11

    Receta de H.
    Al principio me daba cosa comer apio crudo, pero comprobé que está riquisimo.

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